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原料名稱： 枯草芽孢桿菌 DE111
原料屬性： 新食品原料
法律依據(jù)：

國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于石斛原球莖等23種“三新食品”的公告 (2024年 第2號(hào))
使用要求：
分類名稱 新食品原料
中文名稱 枯草芽孢桿菌 DE111
數(shù)據(jù)來(lái)源 http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202403/7b89108ea0624ffda15a86e3764ee754.shtml
適用的食品類別 不包括嬰幼兒食品
其他需要說(shuō)明的情況 1.批準(zhǔn)列入《可用于食品的菌種名單》。 2.食品安全指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品加工用菌種制劑》（GB 31639-2023）的規(guī)定。
批準(zhǔn)日期 2024-03-13
公告號(hào) 2024年?第2號(hào)