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《第二期赴北京市知名食品企業(yè)參觀交流活動(dòng)》圓滿結(jié)束！
2019年11月1日，由北京食品學(xué)會(huì)主辦，北京正博和源科技有限公司和“食品安全與管理服務(wù)”公眾號承辦的《第二期赴北京市知名食品企業(yè)參觀交流活動(dòng)》圓滿結(jié)束，來自北京、山東、四川等地的24家單位，43位食品行業(yè)專家、企業(yè)老板、管理人員、高校教師參加了本次活動(dòng)，并在北京御食園食品有限公司會(huì)議室進(jìn)行了2個(gè)小時(shí)的深入座談交流。
本次活動(dòng)的主題是“拓寬視野、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、加強(qiáng)交流”，活動(dòng)內(nèi)容包括參觀北京御食園食品有限公司、北京紅星二鍋頭酒廠博物館和北京牛欄山酒廠，其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)是參會(huì)人員座談交流。
座談交流會(huì)由劉士健博士（北京正博和源科技有限公司創(chuàng)始人、“食品安全與管理服務(wù)”公眾號主編）主持。
座談會(huì)由董立軍先生（北京御食園食品有限公司副總經(jīng)理、教授級高工）主講/主持，內(nèi)容包括：怎樣科學(xué)合理的安排生產(chǎn)計(jì)劃？如何減少生產(chǎn)浪費(fèi)？新員工如何管理？如何發(fā)揮班組長的核心作用？如何應(yīng)對投訴舉報(bào)？董立軍先生圍繞其近二十年的實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了深入淺出的講解，實(shí)際操作性很強(qiáng)，參會(huì)代表給予了高度好評。
座談會(huì)結(jié)束后，北京食品學(xué)會(huì)副秘書長李平老師進(jìn)行座談會(huì)總結(jié)致辭，參會(huì)成員先后到北京紅星二鍋頭酒廠博物館和北京牛欄山酒廠進(jìn)行了參觀交流。
本次活動(dòng)得到了北京御食園食品有限公司、北京紅星二鍋頭酒廠博物館和北京牛欄山酒廠的大力支持，在此一并表示最誠摯的感謝！
