6月7日,國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室會(huì)同公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場(chǎng)監(jiān)管總局在北京舉辦2020年“世界食品安全日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全總監(jiān)王鐵漢在活動(dòng)期間公布2019年國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢情況。據(jù)介紹,2019年市場(chǎng)監(jiān)管總局完成國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢24.4萬批次,覆蓋33大類食品,檢驗(yàn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)558項(xiàng)。抽檢的總體合格率為97.6%,與2018年持平。
其中日常消費(fèi)量大的糧食加工品、食用油、蛋制品、乳制品抽檢合格率分別為98.8%、98.9%、99.5%、99.7%,嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率為99.8%。不合格產(chǎn)品主要是冷凍飲品、蜂產(chǎn)品等,抽檢不合格率分別為6.1%、5.7%。網(wǎng)購(gòu)食品的抽檢不合格率為3.2%。不合格原因主要集中在微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑,不合格率分別為1.6%、1.5%、0.9%。
據(jù)了解,市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,依法采取了封存、下架、召回、核查處置等措施,著力防控和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。監(jiān)督抽檢和不合格核查處置處罰信息,已通過各級(jí)政府網(wǎng)站或媒體向社會(huì)公開。
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