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為了提高企業(yè)的安全質(zhì)量意識和自我檢查能力，我司北京正博和源科技有限公司于2017年5月4號舉辦了第一期生產(chǎn)許可專題外部培訓(xùn)。該培訓(xùn)為首次在食品企業(yè)開班。培訓(xùn)老師為我司技術(shù)總監(jiān)金玉成，學(xué)員來自多家食品企業(yè)，涉及的產(chǎn)品有飲料、代用茶、酒類等多種產(chǎn)品。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品生產(chǎn)許可申報及現(xiàn)場審核要求專題培訓(xùn)。
培訓(xùn)過程中主要通過案例講解讓學(xué)員更加深入的掌握食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)知識，本次培訓(xùn)的知識點包括：
1、食品生產(chǎn)許可基礎(chǔ)知識。
2、食品生產(chǎn)許可申報基礎(chǔ)條件。
3、食品申報流程及注意事項。
4、現(xiàn)場審核要求及注意事項（案例分析）。
培訓(xùn)完成后對學(xué)員進行了閉卷考核，并對試卷進行了講解，從本次考核結(jié)果來看，學(xué)員們通過本次培訓(xùn)，理論知識有了較明顯提高。感謝北京八達嶺酒業(yè)有限公司提供場地！
